Наташа, 51 - 17 сентября 2012 17:04

ДРАНИКИ ИЗ КАБАЧКОВ
половинку среднего кабачка трем на терке мелкой, у меня он спелый, поэтому сока практически в нем не было))) добавляю маленький зубчик чеснока, два яйца, две ложки майонеза соль по вкусу и сыплю муки, чтоб гуще, чем сметана. На раскаленную сковородочку столовой ложкой опускаю тесто, лопаткой немного приминаю, оно густоватое потому что, убавляю огонь и обжариваю с обеих сторон. Ну очень вкусно!

• 
• 
•