Tatyana, 53 - 24 сентября 2011 09:28

Салат с селедочкой «Престиж»
ПРОДУКТЫ
Филе
одной сельди, сыр твердый – 150 г, яйца – 3 шт., картофель отварной – 2
шт., яблоко зеленое – 1 шт., луковица – 1 шт., майонез
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Очень сочный, нежный,
пикантный салат. Совершенно новое звучание привычных, казалось бы,
ингредиентов
Подготовить продукты – картофель, сыр, яйца, яблоко потереть на крупной
терке в разную посуду. Лук мелко нашинковать. Филе сельди нарезать
маленькими кусочками, выбрав, по возможности, все косточки. Укладывать
салат слоями на большое плоское блюдо в такой последовательности –
картофель, сельдь, лук, яйца, яблоко, сыр. Каждый слой смазывать тонким
слоем майонеза. Готовый салат поставить в холодильник на 1-2 часа –
пропитаться.